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Incrementa la vida útil de tu producto
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¿Qué es un sistema
de Pre-enfriado Móvil?

Es un sistema de enfriamiento rápido que funciona por Aire Forzado que permite la maduración gradual de las frutas y verduras, sin que pierdan su frescura y calidad. Esta técnica consiste en pasar altos volúmenes de aire frío a alta presión a través del producto extrayendo de una forma rápida y uniforme el calor contenido en el producto. Debido a que el tiempo de enfriamiento es muy corto, no afecta la humedad relativa del producto, manteniéndose en niveles altos del 95%, dependiendo del producto.

Razones por las cuales se pre-enfrían los productos en la actualidad

VENTAJAS DE NUESTROS SISTEMA
DE PRE-ENFRIADO MÓVIL

Atención Personalizada

Económicas

Logística y de Operación